Testes de provocação

São testes considerados padrão ouro, que podem ser realizados para alergias alimentares ou medicamentosas. Devem ser feitos sempre em hospitais ou clínicas, desde que devidamente preparadas para atendimentos emergenciais que podem ocorrer durante  procedimentos. 

Nos casos de alergia a medicamentos, a utilização do teste é para confirmar ou excluir o diagnóstico, ou ainda, para buscar uma alternativa medicamentosa para o paciente. Existem diversas vias que podem ser utilizadas, como: oral, subcutânea, endovenosa, conjuntival e nasal.

Já nas alergias alimentares, o teste é realizado para confirmar ou excluir um diagnóstico, ou ainda, para testar tolerância (ingestão alimentar sem sintomas) nos pacientes que já tem o diagnóstico confirmado e estão com dieta de exclusão total do alimento e seus derivados (que deve ser no mínimo seis meses ou mais, dependendo do tipo de alergia alimentar e o mecanismo imunológico envolvido).